Condimento per Arrosti – 100gr
Per realizzare degli arrosti ricchi di gusto e genuinità. Con sale marino IGP di Sicilia, valorizzato con le nostre erbe aromatiche e aromi granulari, coltivati nell’entroterra siciliano, è ideale per insaporire ogni arrosto, conferendogli estremo gusto. Prodotto realizzato artigianalmente, come fatto in casa.
Consigli d’utilizzo
Un aromatizzazione completa per carni rosse al forno o alla brace. Cospargere il taglio di carne con dell’olio extravergine di oliva, versare quindi sopra il condimento per arrosti, e spalmarlo e sfregarlo con le mani in ogni parte. Non occorre creare una panatura. Il prodotto deve essere dosato in base al taglio e spessore della carne. Con taglio di carni più spesse occorre dosare leggermente in più il condimento, per conferire la corretta sapidità. Può essere versato anche a fine cottura, con la pietanza ancora ben calda.
Aspetto
Granulare/polvere, colore tendente al verde, odore speziato, sapore aromatico.
Ingredienti
sale marino, rosmarino, aglio, origano, salvia, timo, maggiorana, pepe nero.
Valori nutrizionali (per 100gr di prodotto)
Energia 490 kJ – 117 Kcal
Grassi 3,6g; di cui saturi 1,0g; Carboidrati 17,0g; di cui zuccheri 14,6g; Proteine 4,0g; Sale 60,0g;
Formati
Peso Netto: 100gr
Conservazione
Temperatura ambiente, lontano da fonti di calore ed umidità.
Prodotto e confezionato
Azienda Agricola Iacona – S.S.
Sede legale Via G. Marconi, 133 – 95040 Mirabella Imbaccari (CT)
Presso lo stabilimento
C.da Baldo snc
2,50 €